… in einem glutenfreien Haushalt ist die Verbrennung der Finger, beim Versuch das Brot aus dem Toaster zu bekommen.
Jahaaaaaaaaaa ich habs mal wieder geschafft.
Also sollten sie einen neuen Toaster anschaffen müssen achten sie auf eine Liftfunktion, die hat mein neuer auf jeden Fall wenn der alte den Geist aufgeben sollte, aber sicher denkt der nun natürlich nicht daran, statt dessen alles andere.
… oder mit mehr Worten ausgedrückt.
Ich liege flach, habe tierische Magenschmerzen und kotz mir die Seele aus dem Leib.
Ich habs mal wieder übertrieben, die Tomaten, der Wein, der Schmand und das Eis waren zu viel der Dinge die ich nicht darf, das hab ich nun davon.
Blöd, weil die Lasagne war doch so legga… nur wenn ich dran denke wird mir gleich wieder ganz anders.
Also heute Tee, Wärmkissen und schlafen…. hm abgesehen von dem einen Termin.
Heul mir is so elend und geträumt hab ich auch nur Mist.
Viel Rennerei, wenig Hilfen, viel höherer Zeitaufwand beim Einkaufen, da sie sämtliche Zutatenlisten lesen müssen, denn einfach so nach Gefühl einkaufen, können Sie vergessen.
Man glaubt gar nicht wo zb. Getreide überall enthalten ist, Gewürzmischungen werden Beispielsweise gern mit Mehl gestreckt, mögen sie Grillfleisch? Ja!? Wir auch, aber Finger weg von den Würzmischungen.
Eine Ernährungsberatung wäre in solchen Fällen natürlich nicht verkehrt, allerdings sollten sie die nicht sofort erwarten, auf meine warte ich nun schon seit 3 Wochen, heute hab ich einen Termin bekommen, in 14 Tagen, Sie sehen, sie müssen sich auf jeden Fall erstmal allein damit auseinander setzen.
Leider gibt es dafür keine direkten Anlaufstellen, so auf die Schnelle, ein paar Tipps von mir wo ich gute Hilfe für mich gefunden habe.
Nun da sie meine Seite hier lesen, haben sie schonmal Zugang zum Internet, das ist sehr gut 
Die Informationen sind rar, aber immerhin findet man welche
Es gibt verschiedene Foren, wo betroffene schreiben, ist oft sehr hilfreich
schauen sie hier, aber auch hier
dann gibt es den Daab (Deutscher Allergie- und Asthmabund e.V.) wo man auch telefonisch Auskunft bekommen kann.
Das sind gute Anlaufstellen, aber essen müssen wir auch noch richtig 
da hab ich hier einen Link wo man online bestellen kann *klick*
und hier einen Link von der Firma Schär das sind Produkte die ihr relativ schnell und problemlos im Reformhaus und im Drogeriemarkt bekommt, der mit den zwei Buchstaben in meinem Fall.
Schön an dem letzten zwei Links ist, das ihr zum einen genau schauen könnt was in den Produkten enthalten ist und beim letzteren, gibt es auch noch einen Bereich wo ihr Rezepte findet, die es euch erleichtern, das erste Getreidefreie Brot, Kuchen, was auch immer zu backen, was doch sehr die erste Unsicherheit nimmt.
Nun den, ich hoffe das Euch das erstmal hilft, ich berichte weiter, suche weiter und lerne weiter
Ich bin wie ich bin, anders will ich auch nicht sein.
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