Gesucht wird…

… ein neuer Toaster.

Einer der einen hohen Brotauswurf hat, da das glutenfreie Brot ja doch recht klein ist.

Möglichst 4 Scheiben sollen da rein passen.

Könnt Ihr da was empfehlen?

Tipp

Bei der Verarbeitung von glutenfreien Mehlen, empfehle ich immer Gummihandschuhe zu tragen.

Der Teig klebt wie böse und selbst mit Wasser und Seife bekommt man ihn nur schlecht wieder von den Fingern.

Außerdem lässt er sich besser verarbeiten wenn er gekühlt ist.

Schach matt

Gestern hatte ich einen allergischen Asthmaanfall.

So eine heftige Reaktion hatte ich schon seit Jahren nicht mehr.

Das hat mir so richtig gezeigt, das ich mich mal wieder viel zu sicher gefühlt hab.

Asthma ist ne Krankheit, die geht nicht mehr weg, hat man sie, hat man sie immer, muss man immer darauf gefasst sein einen Anfall zu bekommen, auch wenn man Jahrelang, vollkommen beschwerdefrei lebt.

Tja genau so verhält es sich mit den anderen Allergien und Unverträglichkeiten, man sollte sich nie zu sicher fühlen.

Nun lieg ich erstmal mit massiven Rückenschmerzen flach, die hab ich bei einer allergischen Reaktion immer, tja und wenn das wieder gut ist, heißt es heraus finden was der Auslöser war, davor hab ich am meisten Angst, weil das bedeutet wahrscheinlich erneute Schmerzen.